为方便农民参加培训,学院将培训的前沿延伸至乡镇村屯。选派学院相关专业具有高级职称教师赴陡山村送教上门。老师们通过PPT,结合当地实际情况,深入浅出地向村民传授了市场营销、农产品质量与安全、旅游管理、食品加工技术、食用菌等多个方面的知识。培训结束后,还组织学员参观了“全国生态文化村”安徽省天长市汊涧镇长山村、“全国文明村镇”南京市六合区竹镇镇大泉社区。 在参观活动中,陡山村一位农民说,食品学院真是做了件大好事!以前哪想过能听教授讲课,就知道干活。现在不但有机会听教授讲课,还有机会走出家门,觉得心里一下子亮堂了。还有的农民朋友说,这几天是我最高兴的,不仅学到了知识,还能走出来,真是长见识,开眼界!